未來蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢
發(fā)布時間：
2016-10-27
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我國是目前國際上最大的雞蛋生產(chǎn)國，蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也是國內(nèi)畜牧業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)之一。2015年是我國蛋雞行業(yè)快速調(diào)整的一年，持續(xù)的行情低迷在一定程度上加速了行業(yè)整合的速度。目前，我國蛋雞行業(yè)正在走向標準化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化發(fā)展之路。
■區(qū)域化、本地化繼續(xù)深化
商品蛋雞養(yǎng)殖格局也一直在發(fā)生變化，傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖總量在不斷減少的同時，規(guī)模有所提高；非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)總量和規(guī)模都在大幅提高。規(guī)模養(yǎng)殖量在50萬只以上的養(yǎng)殖在全國各個區(qū)域均有出現(xiàn)。福建省前幾年開始試點全省宏觀規(guī)劃、區(qū)域限制養(yǎng)殖量的效果比較明顯，區(qū)域化、本地化的養(yǎng)殖效率和效益都有所提高。未來明顯的產(chǎn)銷區(qū)的界限將不斷弱化，像東三省、河北、山東和河南等傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)能力和半徑也將不斷減少，傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)、非主產(chǎn)區(qū)都將以本地化為主，將形成以京津冀、長三角、珠三角三大主銷區(qū)為核心的養(yǎng)殖布局，銷區(qū)在整個雞蛋流通和價格上的風向標作用將會更明顯。
■產(chǎn)業(yè)鏈競爭的局面越來越明顯
近年來，以專業(yè)生產(chǎn)種雞為主的企業(yè)開始往下延伸，打造自己的品牌蛋，通過多種方式拓展品牌雞蛋市場，而有些商品蛋雞生產(chǎn)企業(yè)隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴大，也開始向上延伸，進入種雞行業(yè)。北京德青源農(nóng)業(yè)科技公司提出的蛋雞云養(yǎng)殖模式，旨在打造蛋雞行業(yè)的公司加農(nóng)戶模式，同時內(nèi)部形成從祖代種雞養(yǎng)殖到生產(chǎn)資料提供、雞蛋回收的閉環(huán)模式。以前主要是做飼料銷售的北農(nóng)大集團和北京偉嘉集團也開始介入雞蛋回收，將服務(wù)進一步延伸。未來行業(yè)商品蛋雞的競爭會是以集團化為核心的整個產(chǎn)業(yè)鏈的競爭。
■金融資本將對行業(yè)發(fā)揮作用
蛋雞保險能夠為蛋雞行業(yè)起到保駕護航的作用；融資租賃能夠提升設(shè)備的現(xiàn)代化；雞蛋期貨能幫助蛋雞企業(yè)規(guī)避一定的市場風險。
■抗生素的使用越來越受到限制
隨著食品安全檢測越來越嚴格，抗生素的危害為大眾所認知，品牌雞蛋會受到更嚴格的監(jiān)控，抗生素的使用也會受到更嚴格地限制。
■適度規(guī)模化發(fā)展將成為主流
現(xiàn)在，各大型種雞生產(chǎn)企業(yè)和商品代生產(chǎn)企業(yè)開始在全國范圍內(nèi)布局，每個養(yǎng)殖點種雞的飼養(yǎng)量不會超過50萬只，商品代的飼養(yǎng)量每個獨立場區(qū)保持在50萬套左右。場與場之間至少保證10公里以上的安全距離，這樣即可以保證運輸?shù)陌霃?，同時有利于疫病的防控和其他風險的控制。因此，未來這種分區(qū)域適度規(guī)模的生產(chǎn)模式將成為主流。未來5～10年我國蛋雞養(yǎng)殖存欄3萬只～5萬只養(yǎng)雞場將成為未來雞蛋來源的主要提供者。
隨著國內(nèi)設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展，以及近兩年世界各國的養(yǎng)殖設(shè)備進入我國，養(yǎng)殖設(shè)備在整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的相對投入將不斷降低，使得自動化雞舍將在全國各地大范圍普及。加之人工成本及管理成本的不斷增加，養(yǎng)殖戶都在積極地向適度規(guī)?；?、標準化、自動化、智能化養(yǎng)殖方向發(fā)展。“人管機器，機器養(yǎng)雞”將越來越普遍，未來智能化必然成為行業(yè)的選擇。