中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第91號！
發(fā)布時間：
2019-03-27
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根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》等法律法規(guī)規(guī)定，為做好非洲豬瘟疫情防控工作，現(xiàn)就進(jìn)一步強(qiáng)化以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)過程管控的有關(guān)要求公告如下。
一、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)要完善豬血收集儲存設(shè)施設(shè)備，實(shí)行封閉輸送和儲存。廠區(qū)內(nèi)要配備豬血運(yùn)輸車輛消毒設(shè)施，對進(jìn)出廠運(yùn)輸車輛進(jìn)行消毒。
二、以豬血為原料生產(chǎn)飼用血液制品的生產(chǎn)企業(yè)要優(yōu)化廠區(qū)布局，按要求設(shè)立車輛消毒設(shè)施設(shè)備，對進(jìn)出廠區(qū)的原料運(yùn)輸車輛實(shí)施消毒。嚴(yán)格劃分原料前處理和成品包裝儲存區(qū)域，嚴(yán)格限制人員和物料區(qū)域間流動。要執(zhí)行原料進(jìn)廠查驗(yàn)制度，豬血原料必須來自未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情的屠宰場（點(diǎn)），豬血來源的同批次豬需經(jīng)屠宰檢疫合格，嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)、留樣觀察和銷售記錄制度。產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)采用噴霧干燥工藝，噴霧干燥設(shè)備進(jìn)風(fēng)溫度不低于220℃、出風(fēng)溫度不低于80℃，噴霧干燥后的物料要在60℃以上保持20分鐘以上。成品要在成品庫（室溫維持20℃以上）存放20天以上，并實(shí)施產(chǎn)品檢驗(yàn)合格和非洲豬瘟檢測陰性后方可出廠銷售。要按《以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》，見附件）要求開展消毒工作。
三、各地畜牧獸醫(yī)主管部門要進(jìn)一步強(qiáng)化飼用血液制品生產(chǎn)過程監(jiān)督管理，對轄區(qū)內(nèi)所有以豬血為原料生產(chǎn)飼用血液制品的獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)，全面開展現(xiàn)場檢查并書面告知結(jié)果。符合本公告要求的企業(yè)可繼續(xù)生產(chǎn)和銷售，所生產(chǎn)的合格飼用血液制品可在飼料中正常使用。對于廠區(qū)布局和生產(chǎn)工藝條件不符合要求，消毒設(shè)施設(shè)備配備不到位，不認(rèn)真履行原料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣觀察、合格檢驗(yàn)和出廠銷售記錄等制度，不按《規(guī)范》要求開展設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒的企業(yè)，責(zé)令立即停產(chǎn)，限期整改；整改完成后向省級畜牧獸醫(yī)部門申請現(xiàn)場核查，確認(rèn)整改到位后，方可恢復(fù)生產(chǎn)和銷售。
四、本公告自發(fā)布之日起執(zhí)行。取消此前有關(guān)公告中對以豬血為原料的血液制品及相關(guān)飼料產(chǎn)品的限制性規(guī)定。本公告執(zhí)行之日前已生產(chǎn)以豬血為原料的血液制品及相關(guān)飼料產(chǎn)品，經(jīng)檢測確證非洲豬瘟核酸陽性的，要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門監(jiān)督下進(jìn)行無害化處理；檢測結(jié)果為陰性的相關(guān)產(chǎn)品可繼續(xù)銷售和使用。
特此公告。
附件：以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒規(guī)范
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
2018年12月28日